Гарячі страви грузинської кухні від ресторану «Нікала»
Немає нічого дивного в тому, що Грузія славиться своєю національною кухнею, традиційним багатоголосним співом та запальними танцями. Адже грузинське застілля — це завжди свято в компанії, близьких серцю людей. А там, де душевна обстановка, гарний настрій та ситні ласощі — душа співає, а ноги самі рвуться у танець. Замовити гарячі страви грузинської кухні з доставкою означає впустити в будинок або офіс атмосферу гостинності та привітності. При цьому можна недорого, смачно та ситно поїсти.
У нашому ресторані на гостей чекають приготовлені за старовинними рецептами традиційні частування грузинської кухні в сучасному прочитанні. Руки наших кухарів створюють справжні шедеври кулінарного мистецтва. І це цілком зрозуміло – кожен грузин вміє і любить готувати. А професійний кухар із Кавказу вкладає у кожну страву частинку своєї душі. Ось чому гарячі страви з доставкою з ресторану «Нікала» стануть для вас приємною та захоплюючою подорожжю просторами кулінарних традицій Грузії.
Щоб вас дівчата любили, їм купуйте чахохбілі!
І не тільки чахохбілі, а й безліч інших найсмачніших та оригінальних частування. Грузинська кухня настільки багата і різноманітна, що не перестаєш дивуватися — як у такій маленькій країні примудрилися створити стільки чудових страв?
Відповідь на це питання слід шукати у переважаючих у мешканців цієї країни рисах характеру. А це насамперед невичерпний оптимізм, гостинність, щира любов до рідної землі, шанування батьків та старших людей. Недарма за столом у грузинів прийнято збиратися великою та дружною компанією.
Які гарячі страви з доставкою пропонує меню нашого ресторану
От які у нас можна замовити гарячі страви додому або в офіс:
- Чахохбілі – одна з «перлин» грузинської кухні. Таке рагу сьогодні готують переважно зі шматочків філе курки, яку гасять у томатному соусі, приправленому часником та спеціями. "Секрет" приголомшливого смаку птиці - у попередньому сухому обсмажуванні протягом чверті години без додавання жиру.
- Курчата тютюну - відоме частування, популярне в Грузії. Цікавим є спосіб її приготування. Курку розвертають і сплющують під великим тиском. Потім птицю смажать із часником, перцем та іншими спеціями у спеціальній сковорідці з важкою кришкою. Виглядає хрумкий тютюну дуже незвично, але як же апетитно!
- Чкмерулі — ще один смачний і ситний ласощі для поціновувачів курячого м'яса. Курча смажать у вершково-часниковому соусі.
- Чашушулі — тушкована з овочами та гострим перцем ніжна телятина. У перекладі з грузинської назва страви означає «гострий», тому що до нього традиційно додають багато перцю. Істинно грузинські ласощі. Доставка гарячих страв додому або в офіс — чудова нагода спробувати оригінальні частування від наших майстерних кухарів.
- Чахракулі - баранина, приготовлена з цибулею, болгарським перцем, помідорами.
- Толма — такі міні голубчики з виноградного листя дуже популярні не тільки в Грузії, а й в інших Закавказьких країнах, а також на Балканах, Північній Африці та Центральній Азії.
- Чакапулі — ароматна та апетитна страва з телятини з додаванням зелені та тархуну, яку в Грузії прийнято готувати у Великодні свята. Гаряча їжа з доставкою з нашого ресторану — це не тільки спосіб ситно та недорого поїсти, а й можливість ознайомитись із культурними традиціями гірської країни.
- Тбілісурі — запіканка по-грузинськи, яку готують із телятини, цибулі, перцю, помідорів, сиру, грибів, картоплі та приправляють майонезом. Прекрасний вибір, щоб зігрітися та підняти собі настрій у ненасний, холодний день.
- Оджахурі — свинина, обсмажена з картоплею, цибулею, спеціями та зеленню. Дуже ситно та неймовірно смачно. До того ж, замовити гарячі закуски ще й вигідно — грузинська кухня славиться своїми демократичними цінами.
- Аджапсандал - овочеве блюдо, грузинський аналог рататуя, основний та обов'язковий інгредієнт якого - баклажани. Справжнє свято смаку для тих, хто хоче ситно поїсти, але з якихось причин не вживає м'яса.
- Лобіо — традиційне кавказьке частування.
- Хінкалі з м'ясом — таку схожу на пельмені страву готують із прісного тіста та рубаного м'яса з додаванням грузинських спецій. Їдять хинкали руками.
- Хінкалі з сиром та грибами для вегетаріанців.
Щоб замовити гарячу їжу на будинок або в офіс, достатньо зателефонувати нам або оформити доставку онлайн на сайті.
